大学生创业开甜品店的故事
来源:创业研究中心
提起明秀农院路的“下火堂”甜品店，广西财经学院校区里的人几乎无人不晓，并不是因为这家店有多神奇，而是这家店的老板是个当时正在读大四的学生。更神奇的是，这个店铺在大家眼里原本是个“死店”——商铺总是换老板。“下火堂”改变了这里以往开店存活期不超过一个学期的命运。
2007年12月，正是大四学生积极找工作的时候，蒋龙辉却在这个时候开了“下火堂”。小蒋说：“开一个店是我一直以来的想法，之前想过要在火炬路开家粉店、快餐店之类的，但是一直没有机会，偶然看见校门外的店铺转让就打定了这个主意。其实这个店从选门面到选行业到开业只用了两个月。”
蒋龙辉的“下火堂”投入了13万元，这笔钱是他边读书边做其他生意赚来的，没向家里要过一分钱。蒋龙辉的父母都是公务员，他是独生子，父母本希望他有份稳定的工作，最好也能考公务员。但天生有股闯劲的他，高中就滋生了创业梦想。上大学后，他先后做了不少小生意。先是自己在大学新生开学的时候卖生活用品，卖移动卡；后来就领头带同学做小生意，到后来经常代替货主到全国各地看货谈价格，以这种方式从中赚取不少佣金。到大三的时候，他已经积攒了一笔可观的积蓄，也不再需要家里给生活费了。
大二时，学校门口的一家甜品店一直生意冷清，细心的蒋龙辉发现后，满脑子都浮现一个甜品店的影子，一个个构思在他的头脑里到处乱窜……第二天，他直接找到这家甜品店的老板，对老板说：“我想给你的店做一个销售策划，如果我的策划使你的生意转好了，也不需要你给报酬，只需要你给我一张特殊的VIP卡，就是可以免费享用你店里甜品，如果不成功，就当我没做过这个策划，你也不会亏……”最终的结果是，这家甜品店的销售额增长了50%，蒋龙辉如愿得到了“VIP”卡。
现在，蒋龙辉自己的甜品店一直处于平稳营业中，去年1年就盈利7万元，这对于一个刚起步的小店来说已经是个很大的激励了。他经营这家小店有“秘密武器”：这个店在地势上有很大劣势。于是他精心地规划，以独特的口味、优质的服务赢得众多学生的欢迎，小店常常出现门口排长队打包的现象。蒋龙辉还时刻注意每个细节，常常询问顾客对甜品的评价和建议，顾客不满意马上另外免费送上一份。
他经常会及时查漏补缺，比如当得知顾客感觉店面空间过小，他就想办法将厨房往内移，多出来的位置又多添了两张桌子；他觉得店里太单调，就将桌子、吊灯换了款式；他去外地游玩注意到好的甜品，回来就自己学着调制。如今，挂在他们橱窗上一副大的“雪蛤木瓜”的宣传画，就是他店里自己调制的新口味。蒋龙辉说，要想经营好，就要学着不断改进，不断给顾客制造新鲜感。
80后大学生卖凉皮红火欲做全国连锁
来源:青年报
目前，在新疆或许随处可见一家名叫“乌孜古”凉皮店，该凉皮店开业两年多，在新疆的加盟店已达200余家。如此快速度成长，也让很多人对“乌孜古”凉皮店的老板产生浓厚兴趣。只是谁也没有想到，这家在新疆名气十足的连锁店老板米克拉依·西热甫竟是一位80后大学生。
米克拉依·西热甫像其他大学生一样经历过彷徨、迷茫之后，凭借着自己不懈的努力，在亲朋好友的鼓励下，于2008年3月开起了凉皮店，并向国家工商总局注册了“乌孜古”凉皮商标。随着名气和影响力的扩大，目前仅新疆加盟店连锁店达到了200余家，米克拉依·西热甫每年赢利50余万元。下一步，她想把自己的“乌孜古”凉皮推向全国，让更多的人品尝到这一美味，增加更多的就业岗位。
小时候的米克拉依·西热甫，家里日子过得相当艰辛，靠母亲卖干果的收入来维持生计。1999年7月，米克拉依·西热甫考上了新疆塔里木大学园艺专业，由于家庭贫困，她只支付了一年的学费，还是借的，欠了学校4年的学费。至于生活费用，米克拉依·西热甫利用课余时间打工、做小买卖等赚取，没向家里伸手要过一分钱。
大学毕业时，米克拉依·西热甫只拿到一份本科毕业证明，而不是毕业证书，因为她欠着学校7000多元的学费。她那时就暗暗发誓，一定要好好工作，早日挣钱，换回大学毕业证书，供养日渐年迈的母亲，资助正在上学的弟弟妹妹。
米克拉依·西热甫毕业后找的第一份工作是超市售货员，月收入只有600元，根本不够维持生计。半年后，米克拉依·西热甫不顾亲人的劝阻辞掉了超市工作，用自家房产证抵押贷款3万元，决定自己做生意，开了一家25平方米的小饭馆。饭馆开张不久，客人非常多。
可因为饭馆太小，一拨又一拨的顾客来了以后，没有座位，只好失望而去。几次失望后，很多顾客都不愿意再来。于是，米克拉依·西热甫关掉了小饭馆，另外租了一个80平方米的门面，扩大了饭馆的规模。然而，由于聘请的厨师不理想，饭馆每日入不敷出。如此维持了1年，米克拉依·西热甫只好忍痛把饭馆转让出去。
怀着餐饮创业的梦想，米克拉依·西热甫在朋友的推荐下，做起了推销。两年的推销生涯，让她积累了丰富的社会经验，懂得了创业过程中如何克服困难，战胜困难。
一个偶然的机会，米克拉依·西热甫从一个国外妇女开鸡蛋连锁店的故事中得到启发，经过对市场的反复考察，她选择了价格低、受欢迎的新疆特色食品——凉皮。
目标确定后，米克拉依·西热甫通过网络、报纸、广播，查阅了大量有关凉皮的资料，全方位了解如何配料、如何调色、如何加工等环节，自己在厨房实际操作。一次，她听一个朋友说阿克苏有家凉皮店做的凉皮非常好吃，她立即赶到阿克苏，找到了这家凉皮店，拜师学艺。
2008年3月1日，米克拉依·西热甫的第一家凉皮店开业了。充分的经验积累和前期准备，使凉皮店的经营非常顺利。开业第一个月，就盈利7000多元。
赚钱了，米克拉依·西热甫做的第一件事就是交完学费，领回“迟到”4年的大学毕业证书。
米克拉依·西热甫深深知道，对于创业来说，品牌最能提升产品的价值。于是，2010年2月，米克拉依·西热甫为自己的凉皮申请注册了“乌孜古凉皮”商标，意思是女人爱吃凉皮，女人是花。今年5月，“乌孜古凉皮”和油香（一种食品）还被新疆维吾尔自治区烹饪协会评为新疆名小吃。
如今，米克拉依·西热甫的凉皮连锁店在新疆已经开了200余家，遍布新疆各地，带动就业人员达1000余人，米克拉依·西热甫每月收入最高达5万余元，年收入50多万元。
大学生6000元创业手绘T恤欲上市 来源:阿里巴巴
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5年前没有拿到大学毕业证的大四学生，现如今是拥有两家分公司的小老板。5年，一波三折，他的手绘T恤和手绘鞋，通过网络批发到香港和法国、美国，正在与风投谈生意的他自信地梦想着上市。
6000元开启创业路
李文，1983年出生，大学就读于江西财大财政专业。李文的开场白，像极了一个大学生面试时的自我介绍。他喜欢看书、旅行、交朋友，但对于大学里的数学课程却深恶痛绝，直接的后果就是拿不到毕业证书。对此，李文却从不在意。
“因为喜欢，所以选择。”李文这样回答自己创业的缘由。李文毕业后曾到上海工作过一年多的时间，在上海他看到有人穿三英战吕布线条画的T恤衫，觉得非常有意思，想买却买不到，觉得这是个商机。后来服装网上直销商PPG的广告给了李文创业的灵感，他觉得，如果做一个专门定制和销售个性T恤的个性服饰网站，应该很有前途。
李文用他积攒下来的6000块钱开启了创业之路。他找到了两个合作伙伴，分别是初中和高中同学，感情不错，相互了解。唯一让李文苦闷的是，他的父母对此并不支持，他们不懂电子商务和网上购物，觉得电脑就是玩游戏，是不务正业，李文的父母希望他找到一份“铁饭碗”工作。
但是，家里的压力并没有让李文产生放弃的念头。三个人两台电脑在2006年6月一个月内完成了3万元的销售额，净赚1.2万元。我们信心爆棚，觉得肯定会有投资人抢着给我们投资，于是，我写好了商业计划书，开始了拉投资的过程。李文心里开始憧憬着美好的未来。
梦想在现实中无依无靠当梦想照进现实，你会发现现实倒映出来的梦想是那么飘渺和无依无靠。在接触了若干潜在投资人之后，李文的信心开始崩塌。不仅投资人不会投资给这个乳臭未干的80后，而且对这种无资产、无抵押的客户，银行贷款的大门也是紧闭的。
这时，缺乏资金投入的李文又遇到了经营上的问题。由于刚开始只做学生班服市场，经营产品的单一导致销售季节性明显，在6月份能拿到3万元的收入，在7月份却急跌至5千元，到8月份，销售已经十分清淡，公司的利润很快就消耗殆尽。
屋漏偏逢连阴雨，创业团队的其他两个人也因为家庭压力选择离去，李文成了光杆司令。
对现实，李文深感无奈，然而对于心中的商业模式，李文并没有失去信心和希望，他坚守南昌，2007年整整一年，我一边用自己在影视编导上的特长做一个自由职业者养活自己，一边不断寻找资料充实和完善商业模式。
东山再起后步入“快车道”
“潜伏”了一年多的李文终于在2007年底东山再起，这一次，他遇到了此生都要感激的人、大学宿舍睡在下铺的兄弟--李文龙。李文龙曾在深圳做外贸模具生意，赚了人生中的第一桶金，一个偶然的巧合，李文龙来到李文的住处，看到了留在他电脑桌面上的商业计划书。对于李文的商业模式，李文龙十分感兴趣，他毅然决定放弃在深圳外贸公司潜在的20万元分红，与李文合伙共同二次创业。
由于缺乏技术上的经验，兄弟俩又拉来了在服饰烫染行业有多年操作经验的谢隆林一起入股，新的创业团队搭建完毕。2008年4月8日，南昌诺斯黛尔（NoStyle）实业有限公司正式注册成立，注册资本50万元，前期投入10万元。
新公司成立，李文有了资本，决定大干一场。这一次，李文的产品不仅涵盖了各种手绘及印刷T恤，而且还包括各种独具创意的手绘鞋，对于追求彰显个性的80后、90后来讲，市场前景不容怀疑。
但是，商场如战场，容不得一点头脑发热，经验不足的李文又犯了错误。李文为了追求完美，在一些没有必要的地方花费了过多的资金，比如购买服务器、单反相机，构建专业摄影棚以及开通400免费业务电话(支持微信)等，每一项花费都不菲，这让公司现金流迅速陷入危机的边缘。
李文决定改变公司的运营模式，转向已经相对成熟且具有一定人流量的B2B平台。这一次，李文的诺斯黛尔终于步入了快车道。
我的公司能上市
李文的公司取得了突破性进步，公司网络流量节节攀升，全国的代理客户翻倍上涨，香港和法国、美国等地的华人华侨也都看好李文的产品，公司的订单通常排到几个月之后。
2009年，诺斯黛尔总营收超100万元；2010年3月，江西赣州南康分公司成立。
目前李文正在和风险投资家接触，他希望能够借助风险投资的帮助，实现公司更快速的发展。他认为，电子商务的发展已经不允许他们依靠自身的积累去缓慢发展，他必须依靠资本的力量，站在巨人的肩膀上，他需要风险投资带来的资本、人脉以及管理经验。李文自信而又坦然地告诉记者，我的公司能上市。创业是部反转剧，不到最后，谁都猜不出结果。在李文自编自导的人生电影中，他就是这部反转剧的剧中人。
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