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洗碗机催干剂(餐具催干剂)配方技术
洗碗机催干剂是一种浓缩低泡洗碗机用餐具催干剂。
餐具催干剂由低泡表面活性剂、螯合剂、助溶剂及必要的食用色素和防腐剂等复配而成,浓缩、高效,提高洗碗机工作效率。用于洗碗机最后过水喷淋工序,使餐具快速干燥,清澈光亮,不留水痕,提高洗碗机工作效率。
餐具催干剂通过降低水的表面张力,使淋洗后的餐具形成均匀薄水膜而迅速干燥,消除点状及条状水浦痕,它可以降低餐具与水之间的表面涨力,促进餐具快速干燥且不留下液体的斑纹,餐具催干剂使用安全,适用于各种餐具且不会对任何质料和餐具或洗碗机造成损害。餐具催干剂有助于增强其在餐具表面的吸附趋势,加快其吸附速度。
使用方法:
利用全自动分配器使用,标准漂洗溶液的浓度为0.01%至0.1%,水温在80-90℃之间,不同类型的洗碗机所需要的浓度亦不同。
技术简介:
(1)餐具催干剂(餐具低泡漂洗剂);配方组分:聚醚类消泡剂、有机硅类消泡剂和水。特性:1、复配使用聚醚类消泡剂和有机硅类消泡剂,利用两者的共同作用,实现漂洗剂良好的抑泡和破泡效果,少量添加即可有效减少清洗过程中洗涤剂产生的泡沫,具有优异的漂洗效果,洗后餐具表面不产生斑点和条纹;2、本餐具催干剂(漂洗剂)用量少,漂洗时有效控制泡沫的产生,洗涤工艺成本更低,安全性也更高,可用于洗碗机的清洗过程中添加使用,提高餐具的干燥速度,并避免斑纹的产生。
(2)洗碗机用低温二合一型洗涤催干剂:配方成分:偏硅酸钠、聚丙烯酸、氢氧化钾、碳十醇聚氧乙烯聚氧丙烯醚、两性咪唑啉、烷基多苷、异噻唑啉酮、去离子水。操作简单、安全可靠、去油污能力强、节省电能。可以同时作为机用水及催干剂使用,二者合而为一。优点:1、向洗碗机添加时,不需要根据应用步骤分辨机用水(洗涤剂)和催干剂,操作简单,避免因分辨不清而出现的失误;2、洗涤剂、催干温度只要达到50度即可,可节省因高温加热而耗费的大量电能;3、所产生的泡沫极少,基本上为无泡产品,避免因泡沫多溢出洗碗机而烧毁电路板的现象发生,安全可靠;4、去油污能力强,对于重油垢的餐具也无需用餐洗剂预先洗涤,省时省力。
(3)商业洗碗机专用餐具催干剂:配方原料:非离子表面活性剂、缓蚀阻垢分散剂、络合剂、增溶剂,还可以加入水溶性食用色素和防腐剂。本产品具有能使器皿干燥迅速,不留斑点和斑膜、光洁度好等优点,特别适用于宾馆、酒店等商业或工业领域的洗碗机使用。
(4)洗碗机催干光亮剂:配方组分:低泡表面活性剂、缓蚀阻垢剂、色素、防腐剂等。本洗碗机催干光亮剂洗涤后的餐具可快速干燥,并可将餐具洗涤成非常光亮并且不含水的印记的状态,使之符合高标准的要求,尤其适用于餐具需周转快的饭店、酒店。
(5)自动洗碗机漂洗剂(催干剂):配方原料:螯合剂、非离子表面活性剂、悬浮分散剂、水溶助长剂、防腐除菌剂、快干溶剂、抗腐蚀助剂、pH值调节剂以及其他助剂如香精等。本品可以降低餐具表面水分的张力,能迅速挥发餐具表面水分,促进餐具快速干燥,不需人工抹干。餐具不留水纹,不留痕迹。专用洗碗机最后的清洗阶段,使冲洗后的餐具快速干燥,防止细菌滋生,餐具更加光亮洁净。用量少,见效快。适用于所有类型的洗碗机,尤其适用家用自动洗碗机。不会对餐具造成损坏,适用于酒店、餐馆、食堂等瓷器以及不锈钢、玻璃等餐具的洗涤。
(6)餐具漂洗催干光亮剂:餐具漂洗催干光亮剂是一种弱酸性的洗涤剂,其作用是将餐具和搁碗架表面的残留水滴尽量减少,以便进行干燥。一般在主洗涤结束后,通过自动分配器定量加入洗碗机中,每次用量过少,会造成餐具表面留下水迹和白痕,使用过量会使餐具表面显得油腻。因此就其功能而言,其设计是基于以下几方面的需要:中和清洗液的残留碱;加速干燥;减少水渍,改善餐具的外观,尤其是对透明玻璃杯等;洗碗机槽内的消泡/抑泡。配方原料:脂肪醇烷氧基化物、硅氧烷聚醚共聚物、脂肪醇EO‑PO聚醚化合物、增溶剂、悬浮稳定剂、螯合稳定剂、防腐剂和水;催干原理:表面活性剂在清洗过程中被吸附到餐具上,降低漂洗水与餐具表面接触面形成的接触角,从而降低了漂洗水膜的厚度,进而产生膜反应,使得被清洗底物能快速干燥。该漂洗催干光亮剂可降低水与餐具的表面张力,具有优异的湿润能力,有效抑泡控泡,可无需依托醇类溶剂就能实现快干效果,即可大幅度降低不锈钢、剥离餐具的表面张力,起到湿润作用,将水珠形成薄膜,从而实现快速干燥的良好漂洗效果。
技术服务:洗碗机催干剂(餐具催干剂)技术资料费320元,提供生产配方、工艺流程等,技术配方成熟,直接投入生产,技术售后支持。
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