1、不含乳化剂的消泡剂、其制备方法及用途2 2、不含乳化剂的消泡剂、其制备方法及用途 3、不含乳化盐的乳制品及其制备方法 4、不含乳化盐的乳制品及其制备方法 5、豆制品加工用消泡剂 6、复配型面条改良乳化剂及其制备方法 7、高剪切混合乳化技术在速溶大豆(包括绿豆、小豆)粉生产上的应用 8、工业用有机硅消泡剂的生产方法 9、含有高熔点乳化剂的食品 10、基本无沉淀的饮料乳化稳定剂 11、集胞藻胞外多糖的制备及其作为增稠剂和乳化剂的应用 12、具有耐贮存特性的改性淀粉乳化剂 13、具有增粘乳化剂的低油乳液 14、卷入用油包水型乳化组合物 15、母乳化婴幼奶粉产品及制造方法 16、母乳化营养补剂 17、容器装的水包油型乳化食品及其制造方法 18、乳化橙汁香精 19、乳化番茄红素及其制备方法 20、乳化奶油香精配方 21、乳化食品及其制造方法 22、乳化香精用纯胶及其生产方法 23、食品加工用有机硅醚消泡剂 24、水包油滴型乳化组合物 25、水包油型乳化食品 26、水包油型乳化物 27、水乳型乳液消泡剂及其生产方法 28、酸性乳化状蛋黄酱类食品 29、天然乳化果茶主剂的制备方法 30、稳定的乳化组合物及含有该乳化组合物的食品 31、新型耐高温有机硅乳液消泡剂及其合成方法 32、一种蛋白质-多糖共价聚合物天然食品乳化剂及其制备方法 33、一种高乳化性小麦面筋蛋白的制备方法 34、一种花生乳化油提取蛋白的方法 35、一种食品乳化液及其制备方法和应用 36、一种水乳化型无腥保健鱼油 37、一种丝素蛋白的乳化方法 38、一种稳定食品乳浊体系的乳化剂及其制备方法 39、一种用林蛙油乳化油脂制备成的冷食品及方法配方 40、一种用于冷冻面团抗冻发酵的生物乳化剂 41、用林蛙输卵管制作天然剂及乳化油脂的方法配方 42、用于制备脱水淀粉组分的改进的乳化剂体系 43、在包含二价金属盐的营养组合物中形成双层的乳化剂的应用 44、植物甾醇与乳化剂的混合粉末及其制备方法 45、制备乳化、泡沫和打散食品的附件及家用电动食品制备器具 46、组合式乳化机 |